Wzrastająca świadomość społeczna sprawia, że coraz częściej dbamy o odpowiednie komponowanie naszych posiłków. Zdrowa i zbilansowana dieta stanowi najlepszą profilaktykę, która uchroni nas przed poważnymi problemami zdrowotnymi. Szukasz ciekawych pomysłów na śniadanie do pracy? Znudziły Ci się tradycyjne kanapki? Podpowiadamy, co jeszcze warto przygotować w domu.
Co na śniadanie do pracy – zamiast kanapek?
Kanapki to jedna z najchętniej wybieranych alternatyw na drugie śniadanie do szkoły i pracy. Ich główną zaletą jest szybki proces przygotowania oraz prostota wykonania. Większość z nas jest jednak znudzona tradycyjnymi rozwiązaniami, przez co chętniej sięgamy po niezdrowe przekąski i przetworzoną żywność gotową do włożenia mikrofalówki. Chcesz urozmaicić swoje posiłki i zadbać o profilaktykę chorób? Pamiętaj o odpowiednim zbilansowaniu lunch boksa. Podstawą Twojego lunchu powinny być węglowodany złożone oraz białko. Całość uzupełnij warzywami i owocami, tworząc pyszny i pożywny posiłek.
Co jeść w pracy zamiast kanapek? Ciekawym pomysłem może okazać się przygotowanie pysznych wrapów z pełnoziarnistej tortilli. Placki możesz przygotować z awokado, jajkiem sadzonym, sałatą, pomidorem i serem mozzarella. Jest to doskonała przekąska, którą bez problemu przygotujesz przed wyjściem do pracy. Nie masz czasu na gotowanie? Postaw na serek wiejski z dodatkiem swoich ulubionych ziół i warzyw, który doskonale skomponuje się z waflami ryżowymi. Wśród szybkich przekąsek możemy wymienić także humus z warzywami pokrojonymi w słupki. W pracy najlepiej sprawdzi się surowa marchewka, ogórek oraz papryka.
Jak przygotować zdrowy lunch box do pracy?
Planujesz przejść na dietę? Zastanawiasz się, co do pracy zamiast kanapek warto zrobić? Postaw na szybkie i zdrowe śniadania! Jedną z najlepszych alternatyw dla tradycyjnych kanapek pozostają sałatki, w których bez problemu połączysz swoje ulubione składniki. Wybierz mieszankę sałat, do której dodasz pomidorki koktajlowe, ogórka, cebulę oraz kurczaka. Całość połącz z sosem na bazie jogurtu greckiego z dodatkiem soku z cytryny, pieprzu, soli i cukru. Jeśli zależy Ci na redukcji kalorii, możesz zastąpić tradycyjny cukier erytrolem lub stewią. To jednocześnie bezpieczny wybór dla osób będących na diecie cukrzycowej.
Wśród szybkich i prostych przekąsek do pracy możemy wymienić również spring rollsy. Sajgonki przygotujesz z papieru ryżowego. Jeśli zależy Ci na lekkiej przekąsce, możesz rozłożyć na papierze ryżowym swoje ulubione warzywa pokrojone w słupki. Może też dodać jednocześnie kiełki, podsmażone tofu lub kurczaka oraz makaron ryżowy. Całość podawaj ze swoim ulubionym sosem chili.
W Twoim zdrowym lunch boksie nie powinno zabraknąć także słodkich przekąsek. Przygotuj zdrowe batoniki zbożowe z dodatkiem orzechów i suszonych owoców, które staną się świetnymi zamiennikami dla przetworzonych słodyczy. W roli szybkiej przekąski sprawdzą się orzechy oraz bakalie, które stanowią bogate źródło witamin i minerałów. Pamiętaj jednak o tym, żeby jeść je z umiarem. Odznaczają się bowiem wysoką kalorycznością.
Szybkie pomysły na drugie śniadanie do szkoły
Zastanawiasz się, co do szkoły zamiast kanapek przygotować dla swojego dziecka? Postaw na placki warzywne! Placuszki z cukinii, marchewki lub dyni staną się świetnym pomysłem na dorzucenie dodatkowej porcji warzyw do diety Twojego dziecka. W ten sposób w pełni wykorzystasz możliwość sezonowego jedzenia. Nastolatki chętnie sięgną także po sałatki oraz tortille. Lunch box dziecka wzbogać można jednocześnie świeżymi owocami gotowymi do spożycia. Świetnie sprawdzają się również domowe wypieki. Kruche ciastka oraz rogaliki (przynajmniej częściowo…) zniechęcą Twoją pociechę do zakupu niezdrowych przekąsek w szkole.
Wiele dzieci lubi placuszki i racuchy na słodko. Jednym z szybszych sposobów na przygotowanie drugiego śniadania będzie zrobienie placków bananowych, które możesz podać z konfiturą owocową lub orzechami. Racuchy przygotujesz z dojrzałych bananów, jajka oraz płatków owsianych. Składniki wymieszaj i smaż na rozgrzanym oleju aż do zarumienienia.
